Cosa vedere in Val d'Elsa ed Empolese

Val d'Elsa ed Empolese: scopri che cosa vedere e leggi i nostri consigli per pianificare la tua vacanza. Fatti guidare dalle immagini e dalle nostre storie di viaggio per conoscere la tua prossima destinazione.

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Val d'Elsa ed Empolese da scoprire

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Val d'Elsa ed Empolese

La Val d’Elsa è una valle al centro della Toscana. Comprende, tra le altre, Poggibonsi, Siena, Certaldo, Castelfiorentino, Barberino Val d’Elsa ed Empoli. I rilievi sono coperti di castagni e vigne a perdita d’occhio, ma anche di olivi e frutteti. È un luogo tranquillo, perfetto per esplorare la Toscana in lungo e in largo: natura, arte, storia e artigianato sono qui di casa.

Meteo in Val d’Elsa ed Empolese:Temperature miti, sia d’inverno che d’estate.

Cucina regionale della Val d’Elsa ed Empolese:Zafferano, cinghiale, formaggio Marzolino di Lucardo, carciofi, cipolle, Pan Bistugio, finocchiata, capocollo, tartufi, trippa, cacciagione.

Vini della Val d’Elsa ed Empolese: Chianti dei Colli Senesi, Vernaccia di San Gimignano.

Cose da non perdersi in Val d’Elsa ed Empolese:Collegiata di Sant’Andrea ad Empoli, Museo della Ceramica di Montelupo Fiorentino, Museo del Vino di Montespertoli, Museo Leonardiano di Vinci.

Dove si trova la Val d’Elsa ed Empolese?Nel cuore della Toscana, in provincia di Siena.

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San Gimignano

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Gambassi Terme

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Da non perdere

SMS - Santa Maria della Scala - Museo d'Arte per Bambini

Il Museo d’Arte per Bambini si propone di essere un luogo privilegiato per la scoperta dell’arte nell’infanzia. I bambini sono portati a vivere e a scoprire gli spazi museali e le opere tramite percorsi interdisciplinari pensati proprio per loro.

Indirizzo: Piazza Duomo, 1 - 53100 Siena
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Monteriggioni

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Che cosa ci consigliate per un weekend natura in Val d’Elsa ed Empolese?

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Che cosa ci consigliate per un weekend natura in Val d’Elsa ed Empolese?

Se è la natura che cercate, siete nel posto giusto! La Val d’Elsa è amatissima dagli appassionati del trekking. Tra boschi tranquilli e castelli medievali, state sicuri che non vi deluderà.

Molte associazioni sportive e dilettantistiche propongono percorsi a tema. Si può percorrere un tratto della Via Francigena, con tappe in Colle Val d’Elsa, Abbadia Isola e Monteriggioni, oppure approfittare delle escursioni guidate organizzate periodicamente dai musei della zona, alla scoperta di scavi archeologici e necropoli etrusche.

Ancora, si possono seguire le orme di Enrico VII a Poggibonsi, toccando Montelonti, Canonica, Montefalconi, Casagliola e Torri. Se invece volete approfondire la conoscenza della storia antica, allora esplorate la zona di Poggio Imperiale intorno alla collina della Fortezza di Poggibonsi, visitate la Fonte delle Fate, San Lucchese e il Castello di Badia, e concludete la giornata con una visita al Centro di Documentazione del Parco Archeologico e Tecnologico di Poggibonsi.

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Poggibonsi

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Colle di Val d'Elsa

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È vero che lo zafferano della Val d'Elsa è famoso?

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È vero che lo zafferano della Val d'Elsa è famoso?

Sì! Lo zafferano che si produce in tutta la Val d’Elsa e a San Gimignano fin dal 1200 è apprezzato come uno dei migliori del mondo, tanto da essere DOP e da avere un intero festival ad esso dedicato che si tiene a San Gimignano in Ottobre.

Lo zafferano, o “oro rosso”, proviene dai pistilli del fiore di Crocus Sativus ed è una delle spezie più preziose al mondo, a causa della lavorazione delicata e laboriosa che esso richiede, che comporta molto tempo e operai molto esperti. Infatti, la raccolta dei pistilli avviene esclusivamente a mano alle prime ore dell’alba e, sempre a mano, il raccolto viene trasferito su dei panni per procedere all’asciugatura, che avviene con l’esposizione al sole o seccando i pistilli in uno speciale forno.

Una volta asciutti, i pistilli vengono sminuzzati e riposti in barattoli di vetro, per preservarne l’aroma, fino al successivo passo, che prevede il confezionamento in piccole buste pronte alla vendita.

L’oro rosso di San Gimignano profuma e colora i piatti tradizionali della Val d’Elsa, come il coniglio, i pici, i funghi e la trippa.

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Barberino Val d'Elsa

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Volterra

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Vinci

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Val d'Elsa ed Empolese

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