Cosa vedere in Langhe

Langhe: scopri che cosa vedere e leggi i nostri consigli per pianificare la tua vacanza. Fatti guidare dalle immagini e dalle nostre storie di viaggio per conoscere la tua prossima destinazione.

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Langhe

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Langhe

Le affascinanti colline delle Langhe, con il loro clima secco e il terreno calcareo, sono la casa dei vini Langhe DOC: pregiati e raffinati, provengono da uve con alta concentrazione di zuccheri, che diventano nettari prestigiosi apprezzati in tutto il mondo.

Aspetto e Caratteristiche

I bianchi delle Langhe come l’Arneis, lo Chardonnay e il Favorita sono di color paglierino chiaro, e hanno bouquet freschi e delicati, gusto secco ma armonioso, con note di agrumi ed erbe aromatiche. I rossi come il Dolcetto, il Nebbiolo e il Freisa hanno anch’essi grande armonia e freschezza, ma hanno accenti più vivaci, con note di ribes e viole, e a volte un tocco speziato.

I bianchi si possono bere dopo un anno, per i rossi è meglio aspettarne due o tre.

Abbinamenti

I bianchi accompagnano bene i risotti con sughi bianchi, i formaggi a pasta molle, il vitello tonnato. I rossi si abbinano a salumi, bolliti e carni di vitello.

Zone di Produzione

In provincia di Cuneo, in Piemonte: vi si trovano le cittadine di Cherasco, Alba, Dogliani, Novello, Barolo, La Morra, Monforte d'Alba, Neive.

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Serralunga d'Alba

Città

Serralunga d'Alba Wine
hotel a partire da 98.23 USD a notte
vino

La Morra

Città

la morra wine
hotel a partire da 85.95 USD a notte
vino

L'Italia vista da Venere

Tiziana

Dove andare nelle Langhe?

Hai scelto le Langhe, ma adesso non sai come decidere tra le sue cittadine? Ecco qualche spunto per aiutarti a scegliere!

Cherasco: Un gioiello di architettura, arte e storia: una passeggiata nel centro storico ti farà scoprire un mondo antico e prezioso.

Alba: Portici, selciati e piccoli angoli tranquilli fanno di Alba la destinazione adatta per chi ama le passeggiate tranquille. Curiosità: si sente il profumo di cioccolato proveniente da una famosa fabbrica poco distante.

Dogliani: Il suo nome è legato alla produzione di Dolcetto DOC Dogliani, le cui uve vengono coltivate nei verdi vigneti che circondano la collina.

Novello: Piccolo centro che si arrampica su una rocca, dominata da un castello. Era molto amato già in epoca romana, quando i patrizi lo scelsero come luogo di villeggiatura estiva.

Barolo: Il borgo ha radici antiche e dà il nome al famoso vino, cui è dedicato il Wimu, il Museo del Vino, ospitato nelle sale del Castello.

La Morra: Il paese più alto della Bassa Langa, a più di 500m di quota. Dalla Piazza del Belvedere si ammira un panorama indimenticabile.

Monforte d'Alba: Meraviglioso il centro storico d’impianto medievale, è famosa per la piazza ad anfiteatro, dove si tengono concerti all’aperto.

Neive: Fa parte del club dei Borghi più Belli d’Italia, ed è anche conosciuto come “terra dei quattro vini” – Barbaresco, Barbera, Dolcetto e Moscato.

Dallo staff di Venere
Tiziana legge e viaggia più che può. Mangia (quasi) di tutto. Ama Roma, la sua città, e non si stanca di esplorarne gli angoli nascosti, anche se le piace moltissimo anche perdersi in giro per il mondo.
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Novello

Città

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hotel a partire da 85.95 USD a notte
vino

Da non perdere

Cantina Gaja

Senza la Cantina Gaja, il Barbaresco non sarebbe così conosciuto e apprezzato. La famiglia Gaja si occupa di Barbaresco da almeno cinque generazioni, promuovendolo in Italia e all’estero, raccontando le Langhe tramite un bicchiere di vino. Visitare la Cantina vuol dire capire a fondo il Barbaresco.

Indirizzo: Via Torino 18 - 12050 Barbaresco
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Cherasco

Città

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hotel a partire da 73.67 USD a notte
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Monforte d'Alba

Città

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hotel a partire da 135.07 USD a notte
vino

Che altri vini si producono nelle Langhe?

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Che altri vini si producono nelle Langhe?

Le Langhe sono davvero un santuario per gli amanti del vino. I vini che vi si producono sono tutti da scoprire, magari abbinandoli alla cucina locale e sorseggiandoli con attenzione... vedrete che c'è un mondo intero in cui perdersi piacevolmente!

Le Langhe sono la culla di personalità importanti come il Barolo DOCG, il “re dei vini”, rosso di grande carattere dal profumo complesso, che ben si accompagna ai piatti saporiti delle Langhe, come la Bagna Caoda di acciughe.

Nelle Langhe si beve anche il Barbaresco DOCG, elegante e complesso, morbido e allo stesso tempo strutturato, da accostare ai piatti con tartufo bianco di Alba, alla Toma piemontese e al Bagoss, il grana bresciano.

Infine, non salutate le Langhe senza aver provato il Roero DOCG, asciutto ma delicato, con un bouquet speciale di fragoline e lamponi che accompagnerà alla perfezione un brasato di carni rosse.

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Barolo

Città

barolo wine
hotel a partire da 85.95 USD a notte
vino

Lo sapevi?

Langhe: qualche consiglio utile

Notizia Curiosa: Lo sport ufficiale delle Langhe si chiama “pallapugno”. I giocatori indossano una speciale fasciatura di cuoio su una mano, e lo scopo del gioco è colpire con il pugno una piccola palla e mandarla in campo avversario, facendo punto.

Clima nelle Langhe: Inverni freddi e nevosi, estati calde ma ventilate.

Piatto tipico: Tajarin: sono tagliatelle all’uovo molto sottili, condite con sugo di fegatini o con tartufo di Alba.

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Neive

Città

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hotel a partire da 110.51 USD a notte
vino

Dogliani

Città

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hotel a partire da 89.64 USD a notte
vino

Da non perdere

Osteria da Gemma

Le osterie tipiche delle Langhe si chiamano “piole”. L’Osteria Da Gemma è uno degli indirizzi storici per provare la vera cucina tipica delle Langhe, genuina e sostanziosa, e per ammirare vigne e noccioleti, qui veri protagonisti del panorama. Attenti, potreste dover allentare un po' la cintura!

Indirizzo: Via Marconi, 6 - 12050 Roddino
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Alba

Città

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hotel a partire da 88.41 USD a notte
vino

Che cos’è la Strada Romantica delle Langhe?

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Che cos’è la Strada Romantica delle Langhe?

La Strada Romantica delle Langhe e del Roerio è un lungo itinerario di più di cento chilometri e 11 tappe che si snoda tra le dolci colline delle Langhe, ed è un ottimo modo per scoprire i piccoli angoli nascosti della regione. Infatti, è stato pensato per chi vuole vivere un’esperienza fuori dal comune: un cammino tra paesaggi, cultura e tradizione, disseminato di punti panoramici che invitano a ritagliarsi un momento di quiete e di romanticismo.

La Strada Romantica si percorre in auto lungo le strade statali e provinciali, e tocca le cittadine di Vezza, Magliano Alfieri, Neive, Treiso, Trezzo Tinella, Benevello, Sinio, Cissone, Murazzano, Mombarcaro e Camerana. Ogni tappa presenta un tema diverso, che esplora un aspetto particolare di questa terra meravigliosa.

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Da non perdere

Tenuta Fontanafredda

Una visita della Tenuta Fontanafredda inizia con una passeggiata nel piccolo borgo e prosegue con l’esplorazione dei suoi magnifici vigneti e delle ampie cantine, dove i vini riposano in enormi botti, sia antiche che moderne. Davvero suggestivo!

Indirizzo: Via Alba, 15 - 12050 Serralunga d'Alba
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Da non perdere

Alba Sotterranea

Gli itinerari di Alba Sotterranea consentono di visitare gli affascinanti sotterranei della città, stratificati secolo dopo secolo per oltre duemila anni. Le visite partono dall’ufficio turistico di Piazza Risorgimento 2, e si concludono al Museo Eusebio, a cui i visitatori hanno libero accesso.

Indirizzo: Piazza Risorgimento, 2 - 12051 Alba
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Da non perdere

Castello di Serralunga d'Alba

Il Castello trecentesco di Serralunga d’Alba è uno dei simboli delle Langhe, e domina il borgo di Serralunga. È l’unico del suo genere in Italia: è, infatti, un esempio di “donjon” francese. Vi si accede con una guida che ne illustra la storia e le particolarità. Gli orari di visita variano di stagione in stagione: consigliamo quindi di accertarsi dell’effettiva apertura nel giorno scelto per la visita.

Indirizzo: Viale Castello 1 - 12050 Serralunga d'Alba
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Da non perdere

Noccioleria Azienda Agricola Rapalino

Saverio Rapalino conduce circa 30 ettari di noccioleti nell’azienda fondata da suo nonno Giacomo e da suo padre Guido, dove nasce la preziosa Nocciola Gentile delle Langhe. La Noccioleria si può visitare su prenotazione, e vi si possono anche acquistare le nocciole appena lavorate, così da portare a casa i sapori delle Langhe.

Indirizzo: Via Casalunga n°1/A - 12050 Benevello
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Langhe

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