La Grande Mela è una delle poche città al mondo dove è possibile provare cibo proveniente dai quattro angoli della terra. Tuttavia, se siete in vacanza a New York per la prima volta, dovete assolutamente qualcosa di tipicamente newyorkese. E cosa c’è di meglio dei 5 migliori fast food di New York per una pausa durante il vostro tour alla scoperta della città?
Colazione: le strade della Grande Mela sono popolate dai venditori ambulanti fin dalle prime ore del mattino. Non sarà difficile quindi trovare una buona tazza di caffè fumante e ottime ciambelle. Tuttavia, se preferite qualcosa di dolce per colazione, non c’è niente di meglio che iniziare la giornata con un waffel alla nutella del Waffles and Dinges Cart. Uno di questi tipici camioncini è sempre parcheggiato a South Street Seaport o allo Zoo di Central Park, mentre altri girano per tutta la città, basterà controllare sul sito web dell’azienda o su twitter per trovare quello più vicino.
Bagels – si tratta di un’altra specialità della cucina di strada di New York. Potete girare il mondo ma non troverete bagel più gustosi di quelli di New York. Il segreto sta nell’acqua, sì perché i bagel migliori sono bolliti proprio nell’acqua. Potrete trovarne sui camioncini AM, ma è meglio prediligere i negozi specializzati, dove provare i cosiddetti “blizzard”: questi bagel sono ricoperti praticamente con tutto -semi di sesamo e di papavero, sale, aglio e cipolla- e ripieni con la gustosa schmear, ovvero la giusta quantità di crema al formaggio all’interno del bagel. Una vera bontà!!
Hot Dogs – gli americani hanno inventato il cibo veloce e l’hot dog, o frankfurter, è il più semplice da mordere al volo. Quando sono in vena di hot dog, gli abitanti di New York prediligono Nathans o Grey’s Papaya.
Knish di patate – queste gustose sfogliatine di patate sono vendute sia agli angoli delle strade che nei Kosher Deli della città. Una vera gioia per il palato, sono perfette se gustate ben calde e immerse nella mostarda.
Black & White (bianco e nero) – si tratta di un enorme biscotto, con la consistenza di una torta. Il nome, letteralmente bianco e nero, è legato alla glassa, per metà alla vaniglia e per metà al cioccolato. Oltre a quelli delle pasticcerie, potrete trovarne anche di preconfezionati in tutti i supermercati della città. Da provare i biscotti venduti allo Yankee Stadium, che vantano una glassa blu e bianca, nei colori della squadra di baseball.
Immagine di adactio
Lascia un commento