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Ristoranti & pasti

Sapevate che la cucina australiana fa spesso uso di carne di coccodrillo? Leggete il nostro articolo per scoprire come si mangia coccodrillo in 5 ristoranti australiani!

Carne di coccodrillo

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Ecco alcuni hotel a Los Angeles che potranno soddisfare la vostra curiosità e la vostra voglia di qualcosa di nuovo e particolare.

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Estate, cocktail e vacanze? Un trio di sicuro successo per un’ estate frizzante e all’insegna del divertimento. Ma vediamo insieme quali luoghi visitare per gustare le versioni originali.

Cocktail estivi

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Il parmigiano reggiano è tra i formaggi più conosciuti e apprezzati al mondo. Il suo successo è decretato dalla qualità degli ingredienti, dalle caratteristiche organolettiche d’eccellenza e dal metodo di lavorazione tramandato da antichi casari.

storia parmigiano reggiano

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Chi ha detto che i mercati ittici sono tutti uguali? Dal Giappone alla Svezia, dai Caraibi alla Corea, passando per l’Italia, abbiamo scoperto i mercati ittici più interessanti del mondo. E allora sveglia al mattino presto, perché chi dorme non piglia pesci!

migliori mercati di pesce

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I trulli di Alberobello sono conosciuti in tutto il mondo per la loro bellezza e la loro straordinaria architettura. Ma non tutti sanno che in questi luoghi ci sono anche raffinati ristoranti capaci di deliziare il palato di turisti provenienti da tutto il mondo: scopriamo insieme i migliori cinque.

ristorante nei trulli

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Tra i prodotti che hanno fatto l’orgoglio del Made in Italy, vi è di certo il vino. Noto a tutti gli appassionati, il Chianti è uno dei must nella cantina di un vero degustatore. Eppure, nell’omonima regione collinare della Toscana è possibile gustare altre prelibatezze. Scopriamo insieme le virtù di questa zona.

tour gastronomici formaggio Chianti

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Ci sono campi in cui saremo sempre indubitabilmente i migliori: nella “grande bellezza”, nel calcio – quando siamo in vena – e nel modo unico di mangiare. Tuttavia quest’ultimo aspetto è così diffuso da aver dato vita a innumerevoli tentativi di imitazione. Vediamone insieme alcuni.

cibo italiano all'estero

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Le tapas sono dei saporiti e gustosi stuzzichini della cucina spagnola, da consumare nei ristoranti o bar con bevande analcoliche, vino o birra.

Tapas

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A Palermo lo street food non è semplicemente una moda del momento. È storia, è cultura, è tradizione popolare. Se vuoi compiere un viaggio gastronomico fatto di piatti semplici ed estremante gustosi, continua a leggere! Scoprirai tante leccornie da gustare on the road e potrai conoscere i quartieri palermitani più gettonati per lo street food!

Street food Palermo

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Da sempre orgoglio del Made in Italy, la pasta ha origini antichissime: nota fin dai tempi dei Greci, ha assistito a un successo crescente, diventando oggi un piatto immancabile sulla tavola degli italiani, reinterpretata secondo gli usi regionali. Quali sono, quindi, i formati di pasta tipici delle diverse località?

Pasta italiana

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Sei alla ricerca di un menu per i giorni di festa che metta d’accordo grandi e piccini e che crei un’atmosfera conviviale intorno alla tavola? Ecco tre ricette semplici e veloci da preparare nel rispetto delle tradizioni culinarie che hanno reso celebre la cucina italiana in tutto il mondo!

Ricette natalizie italiane

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Paese che vai, cucina che trovi. E se la meta è Andria, assaporare la burrata è praticamente d’obbligo: perché non lasciarsi incantare dal gusto genuino di un formaggio unico, dove l’involucro esterno, di pasta di mozzarella, si fonde con un cuore morbidissimo, fatto di burro di siero?

formaggi tipici pugliesi

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Chi l’ha detto che i piatti gustosi sono un’esclusiva dei ristoranti più tradizionali? Oggi, grazie a un’offerta gastronomica in costante crescita, il buon cibo approda anche ad alta quota. Certo, non tutte le proposte sembrano così appetitose: per andare a colpo sicuro, infatti, è bene conoscere i più pregiati e affidabili menu di volo.

pranzo in volo

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Tre appuntamenti da non perdere per gli amanti del cibo; Alba, Parigi e Londra propongono tre festival che i veri appassionati della buona cucina non possono lasciarsi sfuggire.

Londra Parigi Alba

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