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Avec Dégustation de Vin

VinItaly 2015: salon international du vin italien

Mercredi, 2 juillet 2014

Vinitaly est le Salon International des Vins et Spiritueux qui se tient, chaque année, à Vérone depuis 1967. Vinitaly couvre plus de 95 000 m², accueille plus de 4 000 exposants et enregistre aux environ de 150 000 visiteurs à chaque édition, assurant durant le salon, le remplissage de tous les hotels de charme à Vérone. L’exposition rassemble des producteurs, distributeurs, importateurs, techniciens, restaurateurs, leaders d’opinion, et journalistes du monde entier.

vins italiens(photo : Greta Ferrari)

Chaque année, elle accueille plus de 50 dégustations thématiques de vins italiens et étrangers et propose un programme de conférences qui aborde les questions clés liées à l’offre et la demande du marché du vin, les analyses étant conduites par l’Osservatori di Vinitaly Studi & Ricerche.

En plus de l’espace d’exposition consacré aux producteurs de vin, le salon se compose d’ateliers (Workshop), de clubs d’acheteurs (Buyers Club), de zones spéciales d’exposition promotionnant le « Made in Italy » ainsi qu’une sensibilisation du marché concernant les firmes émergentes. Dans le cadre de Vinitaly, des concours et prix internationaux sont organisés, les plus célèbres étant: le Concours Œnologique International, le Concours International de l’Emballage et le Prix international Vinitaly qui, avec The International Wine and Spirit Competition, favorise la diffusion de la culture du vin dans le monde.

Vinitaly organise également un hors-salon : le « Vinitaly For You », un événement type bar à vins, ouvert à tous les amateurs de vin, qui se tient près du centre historique de Vérone, dans le pittoresque cadre du Palazzo della Gran Guardia à la Piazza Bra.

Vinitaly agit aussi comme ambassadeur du vin italien dans le monde à travers « Vinitaly in the world », organisant des événements thématiques liés au vin italien sur les principaux marchés internationaux. Lors de l’édition de 2013, un nouveau canal est venu s’ajouter à la sphère Vinitaly : le « Système Vinitaly » qui aura pour mission de valoriser les produits et les producteurs de toutes les régions italiennes, profitant du potentiel offert par les nouvelles technologies de communication.

A l’occasion de l’ouverture de la 47e édition, c’est le « Vinitaly Wine Club » qui fut présenté comme le nouveau canal stratégique pour la promotion et la commercialisation du vin italien en Italie et dans le reste du monde.

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