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Vous avez envie de déguster un bon chocolat chaud ? Voici quelques-uns des lieux propices pour succomber à ce petit plaisir.

Je suis heureuse d’écrire cet article sur les destinations à ne pas rater pour fêter Halloween en Europe comme il se doit car j’adore tout ce qui touche aux cryptes et aux cimetières.

Certes, ce sont les milanais qui ont introduit le concept d’apéritif en Italie, mais cela ne veut pas dire que les romains n’en profitent pas, bien au contraire ! A l’heure de l’aperitivo, les italiens aiment se retrouver entre amis ou collègues (de 19h00 à 21h00 environ) et prendre un verre ou deux tout en grignotant un petit peu.

La ville de Rome est pleine de sites touristiques mondialement connus. Même en y passant une semaine il serait impossible de faire le tour de toutes les merveilles de la ville.

Toutes les routes mènent à Rome, ça n’est pas la première que vous l’entendez, mais avez-vous jamais visité la « Ville Éternelle » ? Pendant plus de 2500 ans Rome a été le centre du pouvoir, de la culture et de la religion en Europe. Grâce à tous les vestiges antiques, aux basiliques romaines et au palais médiévaux, le centre historique de la capitale de l’Italie est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les visiteurs des quatre coins du monde viennent à Rome non seulement pour voir les monuments mais aussi car Rome est un paradis pour faire les boutiques, pour les fins gourmets ainsi que pour les fêtards.

Rome est une des capitales mondiales de la bonne chère et du bon vin !

Entre son architecture historique, sa cuisine et sa culture, Rome est une destination très appréciée des touristes voyageant en Italie et en Europe. Il y a de nombreuses raisons pour passer ses vacances à Rome mais les deux principales ont toujours été la nourriture et les boutiques. La Cuisine italienne est partout où que vous alliez en ville ou en périphérie, mais si vous êtes à la recherche d’un cuisine plus exotique, vous n’aurez que l’embarras du choix.

La culture et l’histoire de l’Italie passé aussi par sa cuisine. Les spécialités italiennes sont connues dans le monde entier et font le bonheur des amateurs de bonne chère. Les plats sont en général plutôt simples et mettent en valeur le goût et les saveurs de tous les ingrédients. Le tout est souvent accompagné d’un bon petit vin, de fromage et les repas se finissent toujours avec un fruit ou une glace. Alors si vous avez la chance de découvrir les délicieux restaurants italiens pendant votre prochain séjour dans la “botte”, voici les spécialités à ne pas rater:

Même si à Rome, Italie les gigantesques centres commerciaux continuent de pousser comme des champignons, arpenter les marchés en plein air à la chasse aux bonnes affaires reste un des passe-temps romains les plus courus.

Quand on se trouve à l’étranger, prendre un taxi n’est jamais aussi simple que ça en a l’air. Cela vaut à Rome, peut être plus qu’ailleurs !

Entre la barrière linguistique et l’esprit un peu malin de certains chauffeurs de taxi, il est facile de partir du mauvais pied dans la Ville Eternelle. Ne vous précipitez pas à suivre le premier venu et suivez ces quelques trucs pour éviter les embrouilles …

Si vous êtes en week-end à Rome et que vous avez envie de prendre un bol d’air hors du centre-ville et de ses hordes de touristes, Bracciano est l’endroit idéal. Pour se rafraichir sans aller trop loin et sans se ruiner, rien de tel que cette localité à 30 km de Rome aux pieds de collines boisées et son lac avec un périmètre de 31,5 km.

Le billet de train au départ de la gare de Rome-Ostiense (près de la station de métro « Pyramide ») vous coutera environ € 2,70. lire la suite

Si vous êtes un amateur de golf et cherchez l’endroit idéal pour vos prochaines vacances, alliant aux visites dans une ville d’art la pratique de votre sport favori, vous serez ravis d’apprendre que l’Italie a développé de nombreuses infrastructures hôtelières en ce sens, sur initiative de la Fédération Italienne de Golf, et fait de Rome la Mecque des golfeurs. Donc si vous prévoyez de passer un week-end golf dans la Ville Eternelle nous vous conseillons quelques hôtels golf de luxe et complexes hôteliers haut de gamme où séjourner dans et aux alentours de Rome. lire la suite

Voici quelques anecdotes liées au monde du voyage et aux (plus ou moins) grandes villes du monde.
Le saviez-vous ?

• La célèbre nouvelle d’Ernest Hemingway “Cat in the rain” a pour cadre Rapallo, dans la région Ligurie, en Italie. L’auteur y a passé un séjour dans les années 20 à l’Hotel Riviera.

Visiter l’Italie pendant les fêtes de Noël est un des moyens les plus efficaces pour plonger dans la culture italienne.

Il y a deux ans, j’ai passé mes vacances de Noël à Rome et j’y retourne cette année. Si vous aussi vous désirez passer les fêtes en Italie, voici une petite liste des choses à ne pas rater. lire la suite

Tous les guides touristiques sont unanimes, si vous voulez faire un tour gastronomique de l’Italie, le Latium n’est pas la meilleure région qui soit.

Et de vanter, à juste titre, la Toscane et ses pâtes fraîches maison, ou Naples et sa légendaire pizza. Mais le Latium n’est pas en reste même s’il est en général plutôt snobé par les gourmets.

Il est vrai, la cuisine romaine traditionnelle est simple et copieuse, aux saveurs fortes, et souvent à base de viande ou saupoudrée d’une généreuse dose de Pecorino (un fromage de brebis que l’on mange râpé sur les pâtes), quand elle ne s’approprie pas poissons et fruits de mer dans des recettes peu élaborées, mais à se lécher les babines. lire la suite