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Si je vous dis Jaipur vous imaginez tout de suite des éléphants et des chameaux, un climat chaud et sec et des dunes de sables n’est-ce-pas?

Jaipur

Et bien vous ne vous trompez pas. La première chose que vous remarquez à Jaipur c’est le dégradé de roses sur ses murs, ses boutiques et ses maisons, d’où son nom, la Cité Rose. lire la suite

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Istanbul, la ville la plus peuplée de Turquie, s’étend sur les deux rives du Bosphore, fleuve qui relie la Mer Noire à la Mer de Marmara. Istanbul est également le centre culturel et financier du Pays, ainsi qu’une des principales destinations touristiques du monde entier. C’est pur cette raison qu’Istanbul est considérée comme le pont qui relier l’Asie et l’Europe, d’un point de vue culturel et géographique.

Istanbul

Si, en allant en vacances à Istanbul, vous vous attendez à trouver une ville des Mille et une nuits, peuplées de palmiers, vous serez surpris. En effet, cette ville turque se trouve à la même latitude que New-York, le climat est souvent nuageux, et il pleut ou il neige assez souvent en automne et en hiver. lire la suite

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Pour un séjour d’exception dans une grande métropole européenne, alliant au luxe d’un hôtel de standing une expérience gustative unique, jetez-donc un coup d’œil à ces hôtels-restaurants sur Venere.com, tous vantant une ou plusieurs étoiles au Guide Michelin.

Le Vendôme, Restaurant Gastronomique du Grandhotel Schloss Bensberg à Cologne, en Allemagne
Grandhotel Schloss Bensberg à Cologne room, en AllemagnClassé catégorie Grand Luxe, l’Hôtel-Château Schloss Bensberg vous accueille dans les murs d’un splendide château baroque à 16 km de Cologne et vous propose de diner dans son incomparable restaurant gastronomique, qui compte bien 3 étoiles au Michelin. Son Chef Joachim Wissler est un artiste et ses plats resteront emprunts à jamais dans votre mémoire !
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir.
Compter environ €186 par personne, vin exclus, pour un menu à 5 portées.
Vendôme c/o Grandhotel Schloss Bensberg, Kadettenstraße, Bensberg Bergisch Gladbach, Allemagne. lire la suite

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Parmi les capitales d’Europe préférées des voyageurs, le temps d’un week-end culturel ou d’une escapade romantique à portée de main, on trouve en tête de liste Paris et Berlin, puis Vienne, qui n’est pas toujours appréciée à sa juste valeur. La capitale autrichienne jouit d’un immense patrimoine culturel et architectural, mais c’est aussi une ville moderne et en constante évolution qui offre aux visiteurs de quoi remplir agréablement leur séjour, en toutes saisons.

Vienne

Quelques petits conseils avant de partir … lire la suite

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La cuisine suisse n’est pas très ouverte aux modes végétariennes, et pourtant, le restaurant végétarien le plus vieux d’Europe se trouve en Suisse. Si vous passez par Berne, voici quelques-unes des adresses à ne pas rater. Il n’est pas difficile de trouver des restaurants végétariens, mais les choses se compliquent si vous êtes 100% végétalien. Dans ce cas là, seuls le fameux Tibits pourra vous satisfaire.

Restaurants végétariens

Les Tibits (celui de Berne se trouve sur la Bahnhofplatz 10) font partie du groupe qui gère le Hiltl, le restaurant végétarien le plus vieux d’Europe. Les Tibits sont connus pour leurs produits frais et de qualité supérieure et, au Tibits de Berne, vous pouvez manger sur place ou acheter des plats à emporter. La nourriture proposée suit les commandements du régime lacto-ovo-végétarien mais certains plats végétaliens sont disponibles. lire la suite

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Les Îles Canaries sont une des destinations touristiques les plus prisées tout au long de l’année et l’île de Lanzarote, qui se trouve à l’extrême-est de l’archipel, vous propose de passer d’excellentes vacances sous le soleil.

Lanzarote

Des repas cuisinés à l’aide de la chaleur géothermale jusqu’aux concerts de timple, il y en a pour tous les goûts. Vous pouvez visiter ce magnifique bout de terre en hélicoptère ou à dos de chameau. Quel que soit votre choix, lorsque vous partirez à la découverte de Lanzarote, vous ne devriez pas trop marcher, tout simplement car les vents du Sahara, chauds et humides, ne vous le permettent pas. lire la suite

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Vienne, comme dans toutes les grandes capitales européennes modernes, fourmille de restaurants couvrant une grande diversité de types de cuisines, autrichienne ou internationale, saveurs du monde ou régionale.

Vienna

Mais puisque vous êtes en partance pour l’Autriche et sa ravissante capitale, Vienne, pourquoi ne pas vous faire plaisir et découvrir avec nous les meilleurs restaurants de cuisine traditionnelle viennoise ? lire la suite

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Si la Suisse est plus connue pour ses fromages que pour ses spécialités végétariennes, vous n’aurez néanmoins pas de mal à trouver à Zurich de succulents restaurants de cuisine végétarienne.

restaurants de Zurich

Le plus connu de tous est le Hiltl, un restaurant végétarien historique de Zurich, ouvert depuis 111 ans ! La plupart des restaurants zurichois du genre sont de typologie ovo-lacto-végétariste, mais en cherchant bien (ou sur demande express), on y trouve aussi quelques plats complètement végétaliens. lire la suite

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Barcelone est connue de par le monde comme un haut lieu de la gastronomie espagnole, grâce à ses nombreux restaurants gastronomiques et le talent de leurs chefs, qui vous proposeront des plats succulents, à découvrir absolument pendant votre séjour à Barcelone.

Barcelone

Pour ne pas vous perdre dans les méandres des restaurants et des spécialités de cuisine catalane, voici un petit résumé de ce qui vous attend lors de votre voyage en Catalogne et des mets appétissants que vous pourrez y déguster ! lire la suite

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La réputation de la gastronomie turque dans le monde et en particulier en Europe n’est plus à faire. On y retrouve des ingrédients pleins de soleil comme aubergines, poivrons (vert, rouge et jaune), lentilles et tomates, mais aussi haricots et concombres. Les fruits frais comme les abricots, les cerises, les figues, les raisins, le citron, le melon et la pastèque font partie intégrante de la cuisine turque, ainsi que les fruits secs – amandes, noisettes, pignons de pin, pistaches, et noix. Sans oublier un festival d’épices, fondamentales dans les recettes turques : de la cannelle en passant par le cumin, la menthe et le paprika, et l’incontournable touche d’ail et de persil frais. Vous avez déjà l’eau à la bouche ?!

culinaires turques

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Au cours de ces dernières années, la diversité et la qualité des restaurants à Helsinki se sont nettement améliorées et la capitale finlandaise compte désormais plusieurs restaurants avec des étoiles Michelin. Les restaurants d’Helsinki comprennent à la fois des restaurants finlandais et des restaurants russes, auxquels viennent s’ajouter d’excellents restaurants offrant des spécialités de poissons et fruits de mer, ainsi que des établissements proposant une cuisine internationale de qualité.

Helsinki

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Les Cinque Terre sont, sans aucun doute, une des plus belles destinations touristiques dans le monde. Ce qui rend ces 5 villages si particuliers est, non seulement, le paysage qui les entoure, mais aussi, l’ambiance qui y règne.

À la découverte des Cinque Terre

Voici les 5 choses à ne pas rater pendant votre séjour aux Cinque Terre. lire la suite

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Dubaï, la ville la plus moderne du monde, est une destination, certes très tape-à-l’œil, mais de plus en plus ouverte au tourisme international. Flashy, fun et parfois plutôt étrange, Dubaï a pris la place Singapour et Hong Kong dans le cœur de nombreux voyageurs à la découverte de l’Orient.

Dubaï en 1 jourPhoto: Getty Images

L’Aéroport de Dubaï étant devenu le hub le plus grand de la région, vous pourriez vous retrouver avec 24 heures à disposition entre deux vols et avoir envie de partir à la découverte de la ville. Qui raterai l’occasion de faire un safari en jeep dans le désert, de se détendre sur la plage ou dans un hôtel de luxe, avant d’aller dévaler une piste de ski artificielle? lire la suite

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Utrecht est l’une des plus anciennes villes des Pays-Bas, renommée pour ses nombreuses églises, dont la célèbre cathédrale Saint-Martin d’Utrecht, symbole de la ville.

meilleurs restos d’Utrecht

Pendant votre week-end à Utrecht, visitez sa rue principale, Wittevrouwensingel et baladez-vous le long de ses canaux comme l’Oudegracht – le vieux canal. Moins connue des touristes qu’Amsterdam, La Haye ou encore Rotterdam, Utrecht offre une vieille ville pleine de charme qui mérite le détour si vous prévoyez de faire un voyage aux Pays-Bas, pour des vacances ou un court séjour.

Et comme les visites touristiques, ça creuse – voici quelques adresses d’excellents restaurants à Utrecht ! lire la suite

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Tenté par un petit week-end touristique en Aquitaine ? Venez donc faire un tour du côté de Bordeaux et de sa région. Cet endroit fabuleux du Sud-Ouest de la France allie tous les ingrédients de la parfaite escapade : un patrimoine culturel historique et culturel imposant, une gastronomie du terroir reconnue à échelle internationale, sans parler des vins du Bordelais dont la réputation n’est plus à faire.

Curiosités Bordeaux

Un peu de culture pour commencer ! lire la suite

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