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Restaurants & Repas

Les meilleurs restaurants de Sydney

Par matteo
Vendredi, 19 août 2011

Il y a longtemps, Sydney et l’Australie en général étaient considérées comme des destinations pas très intéressantes du point de vue gastronomique Heureusement, les choses ont changé et vous trouvez des restaurants de qualité dans tout le pays. Sydney rivalise aujourd’hui avec Los Angeles, un autre centre multiculturel du bassin pacifique.

Australia Coast

Photo par Ed Yourdon

Yukis at the Quay est un des mes restaurants préférés, spécialement pour la vue qu’il vous offre et pour les souvenirs qu’il m’a laissé. Les plats japonais pourraient être meilleurs, le personnel est attentionné mais un peu lent, et vous payez le prix fort juste pour la vie. En effet, le port s’illumine devant vos yeux et rend le cadre très romantique. Il s’agit d’un restaurant très fréquenté, n’oubliez pas de réserver une table à l’avance.

Graze propose ce qu’il y a de plus récent en matière de cuisine. Par conséquent, certains plats sont très expérimentaux et les chefs aiment utiliser les principes de la cuisine moléculaire, comme Heston Blumenthal au Fat Duck. Si vous voulez passer une soirée qui sort de l’ordinaire, vous savez où aller.

Bloodwood propose un menu fusion, comme grand nombre de restaurants à Sydney, mais avec beaucoup plus d’originalité que la concurrence. Bloodwood n’est pas fait pour les prétentieux mais plus pour ceux qui veulent se sentir comme chez eux. Les plats sont conçus pour être partagés et l’ambiance est chaleureuse. Amenez-y vos amis !

Steel Bar and Grill est un restaurant de qualité qui s’auto-définit sophistiqué. Le décor est tout en acier brossé et je vous conseille d’y aller habillé dans un style à la fois élégant et décontracté. La viande est succulente mais les accompagnements sont parfois décevants, Réservation conseillé.

Hôtels à Sydney

Y Hotel City South SydneyY Hotel City South
Prix moyen: €66
Note moyenne: 6.0

Travelodge Hotel SydneyTravelodge Hotel Sydney
Prix moyen: €76
Note moyenne: 8.1

Chatswood Inn SydneyChatswood Inn
Prix moyen: €61

 

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Sur l'auteur

Venere Travel Blog writer matteo

Matteo est une personne très active avec plein d'intérêts. Il adore voyager, mais parmi ses nombreux passe-temps la passion principale est sans aucun doute la musique, à tel point qu'il a écrit, et écrit encore aujourd'hui, des critiques sur plusieurs sites internet.


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