Rome est une des capitales mondiales de la bonne chère et du bon vin !
Les guides et autres articles qui vous aident à trouver le restaurant de vos rêves pendant vos vacances en Italie sont nombreux. Mais avec la crise économique de ces derniers temps, les fameuses vacances romaines peuvent s’avérer plutôt coûteuses. C’est pour cette raison que je vous invite à découvrir 5 restaurants romains économiques et qui ne lésinent pas sur la qualité.
1. Tutti Frutti
Via Luca della Robbia, 5,
Ce restaurant dans le quartier du Testaccio vaut vraiment le détour. La nourriture est 100% saisonnière et terriblement délicieuse ! Le propriétaire est toujours là pour vous conseiller (il se débrouille dans toutes les langues), et vous invite à commencer par des pizzelle et à finir en beauté par un dessert au chocolat. Prix: 20-30€ par personne.
2. La Vecchia Locanda
Vicolo Sinibaldi, 2, Tel. 0668802831
Vous ne trouverez pas cette adresse dans les guides touristiques, c’est dommage d’ailleurs. Niché dans une petite rue située derrière le Largo Argentina, ce restaurant sert des plats succulents dans un cadre animé. La liste des vins est impressionnante et vous pouvez vous installer sur la jolie terrasse en été. Je vous conseille l’insalata di polpo e patate, le trofie ou encore le steak au Barolo. La Vecchia Locanda est un établissement de qualité et adapté à tous les budgets. Prix: 25-35€ par personne.
3. La Cantina Tirolese
Via G. Vitelleschi, 23, Tel. 0668135297
Si vous voulez manger quelque chose qui sort de l’ordinaire, rejoignez La Cantina Tirolese, un restaurant situé derrière le Château Saint-Ange et la Place Saint-Pierre et spécialisé dans la cuisine tyrolienne. Il parait qu’il s’agit d’un des restaurants préférés du Pape Benoît XVI. Knodel, bourguignonne et strudel vous attendent ! Prix: 25-35€ par personne.
4. Lago di Martignano- Enoteca Spirito Di…Vino
Via Garibaldi 43/45, Trevignano Romano. Tel. 069999085
Si vous voulez sortir de la ville et passer une journée à l’extérieur, prenez le train et rejoignez Anguillara Sabazia et le Lac de Martignano, à environ 30 km de Rome. En été, c’est un petit havre de paix loin des plages bondées de Ostia. Le cadre est magnifique et vous pouvez même faire une balade à cheval au Bed & Breakfast Il Casale di Martignano.
C’est ici que vous trouverez l’Enoteca Spirito…Di Vino, un petit restaurant au bord du lac. Les propriétaires sont d’une extrême gentillesse et la nourriture divine ! Ne ratez pas les fiocchetti remplis de poires caramélisée et déposes sur un lit de fromage fondu, le taleggio, ou encore les boulettes de viande de veau cuites au vin blanc. Finissez le tout par un bon dessert, comme les cialde. Prix: environ 30€ par personne.
3 hôtels avec restaurant à Rome
Hotel Excel Montemario
Prix moyen: €44
Vote moyenne: 8.7
Hotel H10 Roma Città
Prix moyen: €79
Vote moyenne: 8.8
Hotel Holiday Inn Rome Eur Parco dei Medici
Prix moyen: €90
Vote moyenne: 8.6
New York: des cocktails qui sortent de l’ordinaire
Par Mireia
Faites la fête et sirotez un des célèbres cocktails newyorkais !
Si vous avez la chance de visiter New York et que vous avez envie de faire la fête, commencez par commander un ou deux cocktails. Voici trois adresses où vous pouvez être sûr de trouver les meilleurs cocktails de New York :
http://www.venere.com/blog/images/raspberry-cocktail.jpg
- La Cafeteria propose un grand nombre de cocktails qui sortent de l’ordinaire, notamment le Lychee and Lavender, une boisson faite à base d’infusion de lavande biologique, de vodka et de purée de lychees. Mais encore l’Inferno Bloody Mary, un mix à base de vodka au piment japaleño, et serrano.
- Situé entre Allen et Eldridge, le Macondo apporte une touché latino à tous ses cocktails. Il suffit de penser à la boisson Zanahoria + Gin, un cocktail à base de carotte et gin.
- Le Death and Company vous propose une Smoked Horchata, une boisson à base d’Horchata faite maison, de tequila, de crème de mezcal, de sirop à la cannelle, un peu d’angustura bitters et un bâton de cannelle.
Photo d’un cocktail à la framboise par Kenny Hindgren.
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