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Ecológico

Los mejores restaurantes vegetarianos en España

Domingo, 15 abril 2012

Se suele decir que ser vegetariano en España es algo más que un reto, por no decir difícil. Cualquier plato típico español suele tener carne, por lo cual es recomendable poner atención a la hora de escoger un restaurante vegetariano.

Aun así, no es tan difícil como parece, con una simple búsqueda en Internet escribiendo: “los mejores restaurantes vegetarianos en España, puedes encontrar varias páginas web que te ayudaran en tu búsqueda para encontrar un buen restaurante vegetariano.

La mejor página web para buscar en internet se llama “Happy Cow Vegetarian Guide” porque tiene un directorio global dedicado a la cocina vegetariana. Esta pagina web tiene una sección dedicada a España, con listados de restaurantes vegetarianos, un total de 203, en 40 ciudades diferentes. La siguiente página web que hay que visitar es EuroResidentes, dedicada solo y exclusivamente a España.

Aunque Happy Cow tiene más información sobre restaurantes vegetarianos  Euroresidents contiene más información de restaurantes vegetarianos en España, de hecho las críticas y comentarios están escritas por expertos culinarios que escriben sobre sus experiencias en los restaurantes seleccionados. Básicamente, los restaurantes listados en Euroresidents están calificados como los mejores restaurantes vegetarianos; lo mejor de lo mejor. Podemos encontrar incluso comentarios sobre precios, horario de apertura, etc.

En este listado de restaurantes vegetarianos encontramos restaurantes desde Alicante hasta Valencia, incluyendo los doce mejores restaurantes de toda España.

En la lista de los doce mejores restaurantes vegetarianos se encuentra Vegetalia en Barcelona. Este restaurante tiene la mejor critica gastronómica por su  relación calidad precio en el menú, además del ambiente y decoración de su restaurante, que lo hace todavía más acogedor para el consumidor. Asimismo, tiene un valor añadido, es el único restaurante de los doce, que tiene una tienda vegetariana dentro del restaurante.

El Garibolo en Bilbao, es el siguiente de la lista. Este restaurante bilbaíno ofrece un menú diario muy completo que ofrecen de Lunes a Sábado a la hora de la comida, el menú consta de cuatro platos. Además, con el menú se complementa también la calidad precio y el ambiente del local, de hecho no es nada raro encontrar una fila larguísima para poder sentarte a comer y degustar su fabuloso menú vegetariano.

Finalmente, siguiendo con la lista, una difícil decisión para el desempate que estaba entre el Yerbabuena en Madrid y El Santacilia en la isla de Palma de Mallorca. El Yerbabuena tiene muchas ventajas y seguramente gane al Santacilia por el fantástico ambiente del restaurante, la variedad en su menú y un precio muy competitivo. Sin embargo, el Santacilia es el segundo restaurante en Palma de Mallorca y un local con una gran selección de carta y ambiente, eso crea un valor añadido, quizás  sea por eso que gane al Yerbabuena de Madrid.

Hoteles en Barcelona

Hôtel Gran Ronda - Barcelone chambreHôtel Gran Ronda
Precio Medio: €88
Grado Medio: 7.9

Hôtel Inglaterra - Barcelone chambre Hôtel Inglaterra
Precio Medio: €99
Grado Medio: 8.5

Sunotel Central - Barcelone chambreSunotel Central
Precio Medio: €85
Grado Medio: 8.0

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